きき酒師の資格

『利酒師』（きき酒師）は、ソムリエの日本酒版であり、日本酒のガイド役として飲食店や酒販店などで、日本酒の香りや味わいなどを分かりやすく説明したり、個々の日本酒の特性を理解し、料理や飲酒者の体調に合わせて最もマッチした日本酒を提供できるプロフェッショナルです。

利酒師の資格は、日本酒に関する知識とプレゼンテーション能力を認定する資格です。

利き酒師は、日本酒コーディネーターの階段を登る第一歩です。

利き酒師の資格取得までの道のりをお伝えします。