きき酒師の資格

受験者は２０代、３０代の方が多く、飲食店関係、ホテル関係、卸関係、生産メーカーの方がほとんど。
合格率80％前後で、講習を受けてきちんと勉強すれば難しくはありません。
講習を受けしっかり勉強しておけば、合格は間違いないでしょう。試験は４部構成になり、筆記?、筆記?、テイスティング、サービスに分かれ、講習会で学んだことが問われます。
■第1次試験…筆記、90分。
■第2次試験…企画書作成、60分。
■第3次試験…テイスティング、60分。

料飲専門家団体連合会(FBO)、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）のホームページには、詳しい案内があります。